“鸡蛋荒”持续两周 以色列人为何抢鸡蛋 _ 东方财富网

“鸡蛋荒”持续两周 以色列人为何抢鸡蛋 _ 东方财富网
原标题:财经调查:“鸡蛋荒”继续两周,以色列人为何抢鸡蛋   跟着新冠疫情不断延伸,以色列人的餐桌上开端少了重要的食物——鸡蛋。一开端,全国各大超市限购鸡蛋,后来货架彻底空了,鸡蛋缺货的状况已继续约两周,估计还将继续一段时刻。以色列为何会发作全国范围的“鸡蛋荒”?   需求激增是以色列遭受“鸡蛋荒”的一大原因。疫情延伸导致以色列人恐慌性“囤货”,而鸡蛋是他们的重要收购产品,尤其是犹太教传统节日跨越节(8日至15日)的降临更添加了当地民众对鸡蛋的需求。   以色列家禽养殖户协会总干事莫蒂·艾尔卡贝兹在承受新华社记者采访时表明,出于对疫情的忧虑,许多家庭许多囤积鸡蛋,远超实践所需。   艾尔卡贝兹说,自3月初以色列新冠疫情爆发以来,该国鸡蛋需求添加了30%,需求快速添加导致鸡蛋严峻缺少。   以色列年度鸡蛋消费量一般维持在约22亿个的水平,依照现在人口900万核算,这意味着均匀每人一年吃约244个鸡蛋。   艾尔卡贝兹说,每年春秋季是节日比较密布的时期,国内鸡蛋产值无法满意相对较高的需求,为此以色列每年一般进口两次,每次进口约3000万至5000万个鸡蛋来坚持供需平衡。   疫情期间进口途径不畅是以色列遭受“鸡蛋荒”的另一大原因。以往,以色列主要从意大利、西班牙、葡萄牙等欧洲国家进口鸡蛋,但这些国家现在遍及遭受严峻的疫情冲击,尤其是意大利和西班牙。这导致以色列鸡蛋进口量大幅削减。   在“鸡蛋荒”呈现之前,以色列农业部猜测,该国鸡蛋需求在跨越节期间或许添加10%,但并没有要求鸡蛋进口商和销售商大幅添加商场的鸡蛋储藏。储藏缺乏也是导致“鸡蛋荒”的要素之一。   记者屡次去当地超市,发现一开端鸡蛋限购,不到一周时刻,超市鸡蛋货架全空,并贴出鸡蛋缺货的告示。记者屡次问询超市,但得到的回复都是等候补货。   现在,以色列正经过海空两路进口鸡蛋,并对空运鸡蛋进行财政补助,保证鸡蛋不会由于缺少而呈现价格飙升。据当地民众反映,新进口的鸡蛋一上架,很快就被一抢而空。在以色列,鸡蛋享用政府补助,所以价格相对廉价,每个鸡蛋的价格根本固定在1新谢克尔(约合0.28美元)。   依照以色列农业部的说法,到4月底,该国将进口约3200万个鸡蛋满意商场需要,但假如现在抢购的态势继续,或许仍然无法满意需求。   以色列农业部发布的数据显现,比较以色列爆发疫情之前,除了鸡蛋外,其他许多产品的需求也急剧添加,其间冷冻肉购买量添加了82%,蜂蜜添加了80%,食用油和蔬菜也别离添加了58%和20%。

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